Positano [ Hotel "Le Agavi" ]

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Positano

Hotel "Le Agavi"

Localizado a poucos quilómetros de Nápoles, o hotel foi fundado em 1960 pelo advogado Aldo Capilongo, avô do gerente de marketing e tecnologia do hotel, Dr. Mario Ippolito. «Quando meu avô encontrou esta área, ele se apaixonou por ela», diz Mario. «Na época havia apenas uma casa de fazenda, mas ele teve a perspicácia de perceber que era um lugar onde as pessoas queriam fugir do stress da vida quotidiana e relaxar.» Aldo estava certo, com a Costa Amalfitana se tornando num dos destinos turísticos mais prestigiados da Itália.

Aldo supervisionou a construção de 16 moradias e um hotel, respeitando a ecologia de oliveiras e plantas de agave que cobriram o local. Por isso, a esposa de Aldo, Maria, sugeriu que eles nomeassem o hotel Le Agavi. «Lembro dele dizendo-me orgulhoso que, quando ele veio pela primeira vez aqui, havia 82 oliveiras… e ainda há 82 hoje», sorri Mario.

O Le Agavi é incomum na medida em que foi construído no penhasco e tem o seu próprio funicular privado para transportar os hóspedes entre os diferentes níveis de conforto. A principal área de receção é de 200 m acima do nível do mar, com restaurante, suites, quartos, piscina e outras áreas, descendo o penhasco, para a praia particular, Remmese Beach House e amplo solário junto ao mar.

Exclusivamente na Costa Amalfitana, bem como a vista para o mar, cada quarto tem um grande terraço. Os hóspedes também podem desfrutar da vista do restaurante La Serra. Aqui o chef Luigi Tramontano, que foi premiado com uma estrela Michelin em 2018, apresenta uma requintada comida artesanal. Enquanto isso, sua esposa Nicoletta Gargiulo, maître e sommelier, cuida das necessidades dos clientes e é responsável pela extensa adega do hotel.

O hotel também possui um cais privado, onde os hóspedes podem chegar discretamente por táxi aquático. «Muitos dos nossos hóspedes chegar pelo mar, que é uma forma agradavelmente diferente para iniciar suas férias», diz Mario. «Você também pode fazer excursões a partir daqui para descobrir a beleza da região.»

Desde o início, o objetivo de Aldo e Maria Capilongo era fazer com que cada hóspede se sentisse como parte da família, desfrutando o abraço caloroso de uma atmosfera caseira. Mario e sua equipe mantiveram e evoluíram essa tradição, misturando a visão de seus avós com a mais recente tecnologia, para proporcionar aos hóspedes uma experiência extremamente confortável. Isso inclui música de fundo de alta qualidade, trazida aos clientes pelas colunas Yamaha VXS5, VXS8 e VXS10S, que combinam com o bom gosto na decoração. Gerido por um processador de matriz MTX3, o sistema abrange todo o hotel e é centralmente gerenciado por um sistema de controle personalizado em um iPad da Apple, executando a aplicação ProVisionaire Quiosque Touch.

«Queremos que todos os hóspedes se sentam especiais, por isso cuidamos de cada pequeno detalhe. Isto inclui tecnologia de ponta para criar a melhor atmosfera e ambiente possível», diz Mario. «Queremos ter a certeza de que cada aspeto da experiência de nossos hóspedes será única e inesquecível. A Yamaha desempenha um papel importante em assegurar que isso aconteça.»

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